Pira je prastara zvrst pšenice, lahko bi rekli da je bila prva pira in šele na to pšenica. Nekoč izredno pomembna žitarica, ki j je kasneje zaradi lažjega gojenja in večje odpornosti zamenjala pšenica. Kaj je pira in kaj z njo počnemo si lahko preberete in tam tudi kupite izdelke na maln.eu/pira. Pira se vse več uporablja v naši prehrani, zaradi določenih pozitivnih lastnosti ki jih pira ima. Najboljša lastnost ki jo ima je vsekakor vsebnost beljakovin. Vsebuje ogromno kvalitetnih beljakovin in je po sestavi mnogo boljša od sorodne pšenice. Pira ima še mnogo drugih pozitivnih lastnosti kot je krepčanje imunskega sistema, varuje srce in ožilje in podobno.
Zakaj bi torej zamenjali pšenico smo si na jasnem. Vsekakor je bolj priporočljiva pira, je pa zaradi vseh njenih pozitivnih lastnosti tudi malce dražja od pšenice in velja za bolj kvalitetno žitarico. Na primer primer, če kupite kruh bo pirin kruh zagotovo dražji od navadnega pšeničnega kruha. Pira je tudi malce težavnejša žitarica za obdelovanje za to je cena tudi temu primerna. Če želite vnašati v svoje telo boljše žitarice, ki vsebujejo veliko pozitivnih lastnosti je pira zagotovo najboljša izbira. Iz nje lahko naredite prav vse.
Zamenjajte pšenično moko s pirino ali pa vsaj dodajaje pirino ko boste nekaj pekli ali pripravljali. Vsekakor je boljša izbira. Izdelki iz pire so raznovrstni, lahko kupimo moko ali žitarice. Lahko kupimo kosmiče in podobno. Veliko je izdelkov, ki so na trgu ali pa še prihajajo na trg, ki so iz bolj kvalitetne moke, kot je pirina moka. Poskusite in boste videli če vam je všeč okus in struktura izdelkov iz pirine moke. Lahko pa sami kupite piro in jo kasneje tudi zmeljete v mlinčku za moko. Veliko je možnosti in priporočljivo je da ljudje začnemo paziti kaj vnašamo v svoje telo in kako bomo skrbeli zanj.